15 novembre 2010
MACARONS CHEVRE ET FIGUE
Bon d'accord, je dois avouer que maintenant que j'ai compris le truc pour faire les macarons, ça tourne un peu à l'obsession ...
Ambiance Passion macaron !!!
Après une première tentative de macarons au foie gras, l'association du jour tourne autour du mariage fromage de chèvre et confit de figue. Expérience à renouveller !!! Pour la recette, faites comme moi : retrouvez tous les secrets des macarons ici.
Attention à la manipulation du colorant en poudre qui peut vite tourner au cauchemard en cuisine !!!
Pour se faire, faites comme moi, priez Sainte Rita, la Sainte Patronne des causes desespérées et mettez une toile cirée sur votre table !!!! Votre éponge fera le reste ...
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